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国立高等农业与食品工业学校创办于1893年,坐落于法兰西岛大区,Massy,地理位置优越,环境优美。在校学生人数450人, 国立高等农业与食品工业学院(法文惯用缩写“ENSIA”)是一所创办于1893年并为农业食品工业(IAA)培养工程师的“大学校”.如今,它与其他巴黎的十所大学校合并成为巴黎高科.国立高等农业与食品工业学院与研究中心(通过联合研究单位)和企业协调,开展科学研究。研究课题涉及领域包括:微生物学与食品科学、工艺处理工程、热带地区(蒙贝利埃)的食品工业与管理。学校与欧洲和世界各国的研究机构保持密切的接触联系。国立高等农业与食品工业学院的大部分学生从拥有高等专业学院两年预科学历(相当于两年高等教育学历)的学生中录取。教育课程包括公共课和选修课程;此外,在三年学习期间还须完成三次实习,时间分别为:操作工实习1个月、工业实习3个月和毕业实习4至6个月。教学方式形式多样,包括课堂讲授、指导练习、设计、实践作业,并注重小组集体作业。学校有一个大型专业资料中心。学生有可能通过欧洲交流计划或双文凭项目在国外完成部分学业。