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瑞士留学须知丨申请中家长普遍关心的10个问题

2018-11-02

  随着国内酒店行业的发展,以酒店管理教育著称的瑞士是近年来留学的热门国家。近年来前往瑞士留学的学生人数逐年增加,让更多的国内学生接触并了解到了瑞士酒店管理教育。2017年入学申请已经陆续开放,有不少家长开始帮助孩子选择学校,在申请过程中,出国留学网顾问老师从很多家长和同学的咨询中了解到很多家长和同学关于瑞士留学的疑问,特此总结了申请阶段家长常询问的十大问题

  一:本科读的不是酒店管理的相关专业,去学校跟不上?

  很多酒店管理院校都开设有一年制硕士课程或两年制硕士课程,一年制的硕士课程要求申请者必须具备专业背景和实习经验,而两年制的硕士课程则可以接受本科是非酒店管理的申请者,也不需要学生有实习经验,所以针对无专业基础的学生可以考虑申请两年制的硕士课程。

  两年制硕士课程的年一般是PGD课程,这个课程有点像本科的浓缩,主要是对酒店管理基础知识的学习,所以不用担心会跟不上学校进度。也有不少学生在完成PGD后会选择直接就业,因为PGD的课程读完后已经具备了基本的理论知识和实操经验。

  另外,说到是否跟得上学校进度,语言成绩也是很重要的。毕竟学校是全英授课,所以还未出国的同学,要尽可能地提高自己的英语水平。

  二:去瑞士读酒店管理还不如在国内工作几年?

  1.如果本科在国内读的是酒店管理,一般国内的酒店管理专业归于旅游管理下面,国内以理论为主,缺乏实操。

  2.从酒店的认可度上来说,瑞士的酒店管理教育理念更能得到行业内的认可。举个例子,之前有一位在国内某五星级酒店销售部工作的学生,本来是有瑞士留学的想法的,但当他发现有一个瑞士回来的毕业生跟他同一个岗位时,他就放弃了。一年后,他重新来找小培,这次他特别坚定,因为看到一年前同岗位的同事都已经升了,而他自己还在原地踏步,而且从工作的完成情况来看,瑞士回来的同事处理事情的能力也比他快很多,单英语这一项他就无法企及。

  3.瑞士的酒店管理院校会提供更多的机会和资源,大部分瑞士酒店管理专业毕业的学生会选择先在

  国外实习或就业一段时间,等积攒了一定的海外工作经验后再回国。

  三:是不是读酒店管理专业就只能在酒店工作?

  酒店管理专业的毕业生具备以下特点:熟练掌握一种或两种外语;了解各国文化差异和国际规则;良好的服务意识和前瞻性;专业独到的管理理念;海外工作经验。

  以上提到的特点,也正是瑞士酒店管理院校对学生的培养目标,范围涵盖了“泛酒店管理”行业的相关知识,市场营销、人力资源管理、公共关系、消费者行为学、财务会计等商科内容,确保了学生毕业时拥有比较广阔的就业出路。以SEG为例,其毕业生就业率高达97.3%。就业行业覆盖了酒店、奢侈品、旅游、航空、度假村、俱乐部、会所、主题公园、传媒、房地产等。

  四:是不是中国学生就只能回国实习?

  绝大部分学生都会选择留在海外实习,瑞士英国美国、迪拜、阿联酋、巴厘岛、日本韩国泰国新加坡等。由于瑞士的酒店管理行业认可度很高,所以学生寻找实习一般问题不大。随着国内酒店业的发展,有不少奢华酒店在国内包括港澳地区都有入驻,这也吸引了不少学生选择回国实习,实习完争取留下来直接就业。

  五:瑞士的酒管学校,大部分不受中国教育部认可,到时候找工作有很多麻烦?

  如果是想在相关服务行业就业,瑞士的酒店管理学历认可度高,基本就是通行证。酒店的人资看到简历,看到上面是瑞士的酒店管理毕业生,对你的专业和实习就会了然于胸,所以,如果确定是往“泛酒店业”发展,基本不受影响。但是跳出了行业,比如要去考公务员、进入国家机构,那还是会有影响的。

  六:国内读酒店管理和国外读酒店管理都是一样的,回国都是从端盘子做起?

  1.是否端盘子,首先要看是在什么岗位,不同的岗位有不同的工作内容和职责要求。

  2.要看个人能力,其实可怕的并不是同一起跑线,而是持续的发展。据出国留学网对已经回国工作的学生的调查了解,大部分人半年左右就可以提高一个职位。

  七:学校是否帮助学生寻找实习单位?

  一般情况下学校会为学生联系实习单位,但不一定都是酒店。然后告诉学生约定的面试时间、地点,让学生自己去。至于面试的单位要不要你,就只能看你自己了。大部分的酒店学校学生在中餐馆实习,其中原因主要有2个:一是酒店的语言要求一般比较高。首先英语过关,其次还要基本掌握所在语区的那门语言。而中餐馆的要求相对低些;二是餐馆的工资要稍高于酒店,竞争较为激烈。值得注意的是,并非所有人都有在瑞士实习的机会。当你本身达不到要求,学校所推荐的实习单位不肯给你上岗的机会,自己又没找到可实习的单位,就只好回国寻找了。

  八:掌握多门外语决定了申请到的实习酒店的好坏?

  瑞士是多语种国家,去瑞士读酒店管理专业的学生一般都要兼修法语或德语课程。学生掌握一门外语对于寻找实习确实有很大的帮助,但是并不能起到决定性作用。

  1.瑞士酒店管理专业的学生并不只是局限在瑞士实习,英国美国等英语类国家也是很多学生的选择。

  2.瑞士本身也是个英语使用较为广范的国家,大部分人都懂英语。

  3.岗位也很重要,酒店内有前台、房务、F&B等运营部门,并不是所有部门都需要直接面对客人。

  由此可知英语也是非常重要的,虽然二外并不能直接决定实习酒店的好坏,但是能够较好地掌握一门外语不仅可以让学生在面试中大放光彩,而且对于以后的工作也绝对是锦上添花,让学生的选择性更多。

  九:PGD就是个文凭,到时候不好找工作,还是有学位好点?

  酒店是个资历为王的行业。PGD的课程设置是理论+实习,理论部分等同于本科三年的浓缩,适合用来巩固和增长酒店管理知识,并且理论期间也有不少的实操课程,而且半年的实习经历,也为就业做足了准备。有不少学生读完PGD后都找到了不错的工作,于是就会选择先就业,而在工作过程中更深入地了解自己想往哪个方向发展或是更适合哪个岗位以后,再去读硕士~这也是不错的规划。

  十:瑞士酒管毕业后无法留在瑞士就业,去其他国家也很难?

  1.学校会收集很多的就业实习信息,包括瑞士本地以及其他国家的招聘信息,并将其提供给学生。

  2.就业除了看专业知识,还要看个人处理问题的能力+语言能力。

  3.具体要看是哪个国家,如果这个国家本身就业率就比较低,那么的确会很困难。建议读酒管的学生多点选择去旅游酒店业发达的国家或者岛国、地区等。

  4.另外,需要大家破除误解的是:回国并不代表在国外待不下去,而是因为有的学生看重国内的旅游酒店业的发展才有此计划。回自己国家就业还有两个明显的优势:就是文化优势,第二是语言优势

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本文来源:瑞士留学须知丨申请中家长普遍关心的10个问题

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