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真香警告,海外留学生也能吃粽子过端午啦!

2023-11-10

  随着端午文化在世界上的影响逐渐广泛本着有粽子一起恰有龙舟一起划的理念,世界其他国家也逐渐推出了庆贺端午的活动,只是到了不同的地区端午节习俗也悄悄的衍生出一些地方特色,那么下面小编就带大家来看看各国端午盛况,让你走出国门,仍能感受到浓厚的中华传统文化气息。

  日本

  悬挂鲤鱼旗

  日本的端午节,是阳历的5月5日,与日本的儿童节和男儿节,恰巧都在同一天。所以在这一天的习俗活动有很多。日本人会在屋檐下插菖蒲、挂艾草,吃粽子和柏叶饼来庆祝端午节。

  但是,日本的“粽子”(ちまき)与我们的并不一样,日本的“粽子”是由磨碎的米粉制成,形状也多为长长的圆锥形,多以菖蒲叶、竹叶、芦苇叶、茅叶包制而成,吃粽子时多是蘸白糖或黄豆粉。部分地区也会以吃柏饼(かしわもち)为主,这种柏饼其实也算是一种和果子,用柏叶包裹着带馅料的磨碎的米粉,色彩鲜艳,造型小巧可爱,深受小孩子们的喜爱。

  此外,日本端午节最具特色的莫过于悬挂鲤鱼旗了。由于端午与男儿节为同一天,为了让男孩们健康成长,事业有成,这一天人们会在家门口竖起鲤鱼旗,黑色代表父亲、红色代表母亲、青蓝便代表男孩,青蓝旗的个数就是家中男孩的人数。与此同时,家里还会摆上玩偶、盔甲和帽子,寄托父母们望子成龙的美好愿望。

  新加坡

  龙舟赛盛会

  新加坡有很多华人,虽然来自不同的省市,但是对家乡的习俗却牢记心中。在端午节来临时,除了有中国传统的福建肉粽,广东咸水粽,豆沙粽等,本地人也会包掺有肉碎和冬瓜的“娘惹粽”,颇有几分热带风味。不包粽子的家庭,会在各大市场和超市购买粽子回家祭拜祖先和神明,然后全家一起享用,价位大概在3-7新元左右。

  彼时的新加坡东海岸公园,会邀请世界各地的龙舟队伍汇聚于此,举行一场精彩的龙舟邀请赛。出于对龙舟的疯狂热爱,目前在新加坡,赛龙舟已成为了一项体育活动。周末可以到加冷河畔 (Kallang River) ,观赏到各龙舟赛队的赛前训练,也可亲自上阵,尝尝奋力划桨的滋味哦。

  韩国

  载歌载舞的江陵端午祭

  农历五月初五,也是韩国的端午节,他们称之为“江陵端午祭강릉 단오제”。这是韩国江陵市市民祈求丰收和安康的大型民俗活动,也是韩国端午活动的典型代表。活动期间会举行各种巫法和祭祀典礼,如山神祭、迎神祭、朝奠祭、端午巫术、烧祭等。整个祭祀活动时长可达20多天,长则一个多月。

  不同于中国划龙舟、吃粽子。韩国在进行端午祭时,会吃“山牛蒡蒸糕”和“艾子糕”,妇女们用菖蒲汤洗头发,或用菖蒲露化妆,称为“菖蒲妆”。与此同时,还会举行假面舞剧、投壶、摔跤、荡秋千、跆拳道比赛、高校足球赛等活动。这些活动都极具韩国地方特色,想要体验韩国的传统民俗风情,可以从参加江陵地区的端午祭开始!当然也可以选择去各地的中国超市买粽子,美味地度过端午!

  马来西亚

  包粽子大赛

  虽然端午在马来西亚不属于重大节日,但在这一天人们仍然会吃粽子,划龙舟。较为特别的是,马来西亚几乎每年都要举行包粽子大赛,参加大赛的人群有老有少,年龄范围较广。当端午来临之时,无论是想吃传统口味还是创新口味的粽子,在超市及市场都能买到。

  除了吃粽子,马来西亚同样有赛龙舟。很多会馆,都会在端午节派出自己的代表去组队,参加龙舟比赛。

  美国

  波士顿龙舟节

  虽然大洋彼岸的美国不过端午节,但是通过参加中国各地举行的龙舟赛,美国人开始了解并参与这一活动,并逐步形成了美国传统的文化节日—波士顿龙舟节。

  时至今日,划龙舟已悄悄渗入了部分美国人的运动习惯,成了美国发展迅速的流行体育娱乐项目之一。在旧金山、纽约、费城、洛杉矶等传统的华人聚居区年年都有龙舟渡,在美的华人都可以去感受一下!

  无粽子不端午。如果在美国纽约的留学生们,还是想在端午节吃上一口粽子,纽约华埠、法拉盛、八大道的街头都会是你值得去的地方。每年端午节前后,那里便会飘出粽子的阵阵清香。其它地区的同学也可以在超市、学校食堂等地方买到,或者选择网购,价位在0.8-6刀不等。

      结语

  端午节等节日已成为中国传统文化的载体,也为世界更好了解中国提供了良好契机。走向海外的端午节,吸收了各个国家不同文化的养分,繁衍出多样化的新鲜方式,变得更加丰富。而走出国门的中国留学生们,在吸收各国文化的同时,也对世界产生了越来越多的影响,源源不断地向世界传输着中华文化的魅力。文化因交流而精彩!

  

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